Informativa sulla Privacy

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è Pier Eat S.r.l., con sede legale in Via Aurelia Tarquinia 1, 01014 Montalto di Castro (VT), P.IVA 02479940567, PEC: piereatsrl@lamiapec.it (di seguito, “Titolare”).

Il Titolare garantisce il rispetto della normativa nazionale e internazionale in materia di protezione dei dati personali, compreso il Regolamento (UE) 2016/679 – GDPR e il D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

Il sito web di riferimento è www.piadi-amo.it (di seguito “Sito”).

2. Tipologia di dati trattati

2.1 Dati di navigazione

Durante la navigazione sul Sito vengono raccolti automaticamente alcuni dati tecnici, tra cui:

  • indirizzo IP,

  • tipo di browser utilizzato,

  • sistema operativo,

  • pagine visitate,

  • data e orario di accesso,

  • tempo di permanenza sul sito,

  • informazioni derivanti dai cookie.

Questi dati sono necessari per il corretto funzionamento del Sito e vengono elaborati in forma aggregata per fini statistici.

2.2 Dati forniti volontariamente dall’utente

L’utente può volontariamente fornire dati personali tramite:

  • form di contatto,

  • form per richieste commerciali,

  • iscrizione alla newsletter (se presente),

  • invio di e-mail dirette al Titolare.

I dati raccolti possono comprendere:

  • nome e cognome,

  • indirizzo e-mail,

  • numero di telefono,

  • eventuali dati inseriti nel messaggio o nel form.

2.3 Cookie e strumenti di tracciamento

Il Sito utilizza:

  • cookie tecnici (necessari al funzionamento),

  • cookie analitici (raccolta dati statistici anonimi),

  • cookie di profilazione e marketing (previo consenso).

Per maggiori dettagli è disponibile l’apposita Cookie Policy.

3. Finalità del trattamento e basi giuridiche

I dati personali raccolti attraverso il Sito sono trattati per le seguenti finalità:

  1. Navigazione e funzionamento del Sito

    Base giuridica: interesse legittimo del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

  2. Gestione delle richieste inviate tramite form o e-mail

    Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

  3. Invio di comunicazioni commerciali o newsletter (solo previo consenso dell’utente)

    Base giuridica: consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR).

  4. Profilazione e attività di marketing personalizzato tramite cookie e strumenti di analisi comportamentale

    Base giuridica: consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR).

  5. Obblighi legali in caso di contratti o servizi commerciali

    Base giuridica: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

  6. Sicurezza informatica e prevenzione di abusi

    Base giuridica: interesse legittimo del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

4. Modalità del trattamento

I dati personali sono trattati con strumenti:

  • elettronici,

  • informatici,

  • telematici,

  • eventualmente anche manuali,

tenendo conto dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati personali da:

  • accessi non autorizzati,

  • alterazione,

  • perdita,

  • divulgazione,

  • distruzione.

5. Comunicazione e destinatari dei dati

I dati personali non vengono diffusi.

Possono tuttavia essere comunicati a soggetti terzi che operano come Responsabili del trattamento, quali:

  • società che forniscono servizi di hosting e gestione server,

  • gestori di newsletter o piattaforme di marketing (es. Mailchimp, Sendinblue),

  • fornitori di servizi tecnici e IT,

  • consulenti fiscali, legali o amministrativi,

  • eventuali piattaforme di prenotazione/ordine online associate al brand Piadi-amo.

L’elenco aggiornato dei Responsabili è disponibile su richiesta.

6. Trasferimento dei dati verso Paesi extra UE

Qualora alcuni fornitori o piattaforme utilizzate dal Sito trasferiscano dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, tale trasferimento avverrà nel pieno rispetto degli artt. 44–49 del GDPR, tramite:

  • decisioni di adeguatezza,

  • Clausole Contrattuali Standard (SCC),

  • altre garanzie adeguate.

7. Utilizzo di Google Analytics

Il Sito utilizza Google Analytics, un servizio di analisi web fornito da Google LLC. Google Analytics raccoglie, tramite cookie, informazioni aggregate e anonime sull’utilizzo del Sito (ad esempio pagine visitate, tempo di permanenza, provenienza geografica, tipo di dispositivo).

L’indirizzo IP degli utenti può essere raccolto in forma anonima, se questa funzione è abilitata.

I dati generati da Google Analytics vengono trasmessi ed elaborati da Google, che agisce in qualità di Responsabile del trattamento. Il trasferimento dei dati verso Paesi extra UE (in particolare Stati Uniti) avviene nel rispetto degli artt. 44–49 del GDPR mediante le garanzie previste dal servizio.

Il trattamento è basato sul consenso dell’utente, espresso tramite il banner cookie, salvo i casi in cui Google Analytics è configurato per raccogliere dati in forma completamente anonima ed equiparata ai cookie tecnici.

Per maggiori informazioni: https://policies.google.com/privacy

8. Conservazione dei dati

I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti, e in particolare:

  • dati di navigazione: massimo 12 mesi;

  • richieste via form/e-mail: fino all’evasione + 12 mesi;

  • dati per newsletter: fino a richiesta di cancellazione;

  • dati trattati per obblighi contabili o legali: fino a 10 anni;

  • cookie: secondo i tempi indicati nella Cookie Policy.

9. Diritti dell’interessato

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 del GDPR:

  • accesso ai dati personali,

  • rettifica,

  • cancellazione (“diritto all’oblio”),

  • limitazione del trattamento,

  • portabilità dei dati,

  • opposizione al trattamento,

  • revoca del consenso prestato.

Le richieste vanno inviate a:

📧 PEC: piereatsrl@lamiapec.it

📍 Indirizzo: Via Aurelia Tarquinia 1, 01014 Montalto di Castro (VT)

L’utente ha inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

10. Minori 

l Sito è accessibile a utenti di tutte le età. Tuttavia, il Titolare non richiede né raccoglie volontariamente dati personali relativi a minori di 14 anni oltre a quelli tecnicamente necessari alla navigazione (es. cookie tecnici o analitici anonimizzati).
Qualora un genitore o tutore ritenesse che un minore abbia fornito dati personali non necessari, potrà contattare il Titolare per richiederne la rimozione.

11. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualunque momento.

Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con l’indicazione della data di aggiornamento.

Ultimo aggiornamento: 17 novembre 2025